禽流感造成肉制品短缺,亟待开拓新市场
东京(亚洲新闻)—禽流感的爆发,正在给日本肉制品市场带来一场大地震。禁止进口泰国(和印度尼西亚)肉鸡后,许多家庭被迫放弃了食用鸡肉。消费量严重滑坡,导致禽类肉制品价格全面暴跌了至少15%。
泰国是世界上第四大肉鸡出口国(继美国、巴西和欧盟之后);并且是为日本提供禽类肉制品的第一大国。去年,在中国鸭中发现禽流感后,日本从中国进口禽类肉制品的数量降至零位。禁止泰国鸡是在禁止北美牛肉后的一个月发生的。当时,在美国和加拿大发现了疯牛病。
据此间的新闻通讯社报道,绝大部分的日本供销商,迅速派人前往巴西商讨购买替代产品的问题。但是,行业人士分析,“如果都往巴西跑,那么,要不了多久,价格就会暴涨”。禽流感正在给亚洲人民的日常生活带来极其严重的影响。
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