河内反对食用狗肉和猫肉以净化旅游形象
尽管官方出于健康和卫生原因实施禁令,但市政府对这种做法仍然不重视。我们估计,每年出现在该国餐桌上的动物总数为400万只。最近爆发的狂犬病也增加了死亡人数,令人警觉。
河内(亚洲新闻/通讯社) - 越南与中韩一样,尽管官方出于卫生健康原因禁止食用狗肉和猫肉,但仍然屡禁不止,特别是在中老年人群中。在亚洲,每年约有三千万只动物被宰杀供人类食用。如果中国记录的数量最多(1000万和400万),那么在越南,估计每年也有400万只狗和猫被吃掉。这就是为什么河内新一轮打击行动的消息意义重大:首都当局实际上已经发布了严厉的指令,以防止市区的消费。该措施是由三项行动组成的战略的一部分:适用现行法律法规、相关政府机构之间的合作、实地检查。
作为施加更大压力的工具,该指令回顾了最近在该国约三十个地点记录的狂犬病爆发(约一百起),这些狂犬病也导致人类思死亡。为此,该倡议立即将重点放在广泛的狂犬病疫苗接种运动上,这将影响到市区至少90%的家养猫狗。
值得注意的是,该规定还要求居民提高对与这两种动物共存所产生的问题的认识,这两种动物与人类的接触可能导致各种疾病的相互传播。
最后,当局强调了停止使用家畜作为食品的旅游促进的人道主义和实际方面,以“根据有关动物福利和食品安全的国际标准,将河内转变为文明和旅游友好的城市”。因此,其目的还在于提升首都的旅游形象,而这往往很少被考虑,将其置于反对其他地方仅为了陪伴而对动物进行商业和食品剥削的运动的最前沿。
事实上,一段时间以来,各种组织和市政当局一直在朝这个方向努力,致力于消除在该国当前背景下没有道理的传统做法。第一个是2021年底的越南中部城市会安,是该国主要旅游目的地之一的历史古迹。此后,与四爪国际组织签署的协议导致该市清除了对其形象和经济不利的做法。
照片:Flickr / FredSharples
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