Crisis agrícola en Colombo: cae la producción de arroz, té y coco y suben los precios
Las medidas propuestas por el gobierno no han logrado hasta ahora estabilizar el mercado. La caída de la producción está teniendo efectos negativos sobre la inflación y la disponibilidad de productos en los comercios: algunas variedades de arroz no están disponibles desde hace meses. Señales de crecimiento sólo para el caucho y algunos cultivos de exportación.
Colombo (AsiaNews) - El sector agrícola de Sri Lanka atraviesa una grave crisis, con una importante disminución de la producción de los principales cultivos, como el arroz, el té y el coco. La contracción está contribuyendo al alza de los precios de los alimentos y al aumento de la inflación, causando preocupación entre los consumidores y los responsables políticos.
Según datos del Banco Central de Sri Lanka (CBSL), la caída de la producción afecta sobre todo al arroz con cáscara (arroz bruto, principal producto agrícola del país) y repercute en el precio del arroz elaborado. El té, principal producto agrícola de exportación del país, y el coco también experimentan fuertes contracciones.
En particular, la producción de arroz con cáscara para la temporada agrícola que va de septiembre de 2024 a marzo de 2025 se estima en unos 2,57 millones de toneladas, cifra que supone un descenso del 5,7% en comparación con la temporada anterior, lo que ha provocado una escasez de arroz en el mercado: las variedades más populares, como «nadu» y «samba», llevan meses agotadas en los comercios minoristas, mientras que los supermercados han introducido un límite de compra de tres kilos por cliente. A pesar de la intervención del gobierno con medidas de control de los precios del arroz con cáscara y del arroz, los resultados hasta ahora han sido limitados.
El sector del té también se ha ralentizado considerablemente. Tras un aumento temporal en diciembre de 2024 y enero de 2025 del 9,6% y el 14,6% respectivamente, la producción volvió a caer un 22% en febrero, hasta los 15,59 millones de kilogramos. La situación fue similar para la producción de coco, que experimentó un descenso del 33,1% en diciembre de 2024 y del 32,2% en enero de 2025. Esto ha hecho subir los precios en el mercado, con los hogares obligados a pagar entre 250 y 300 rupias (entre 77 y 93 céntimos de euro) por nuez.
Un panorama parcialmente distinto es el del sector del caucho, que había aumentado un 32,4% en diciembre de 2024, pero disminuyó en enero de 2025. En 2023, Sri Lanka había ingresado 930 millones de dólares por la exportación de caucho natural y productos del caucho, señalaron los expertos Shirantha Mayadunne y Lakmali Wijesinghe, encuestados por AsiaNews. «En enero de este año, subieron los precios de mercado de varios cultivos de exportación, como la pimienta, el cacao, el cardamomo, la nuez moscada, el café, la canela y la cúrcuma, mientras que bajaron los del clavo y el jengibre».
Según datos oficiales del Departamento de Estadística y Censo, la economía de Sri Lanka creció un 5,4% en el cuarto trimestre de 2024, con una tasa de crecimiento anual estimada en torno al 5%, gracias a una menor inflación y a un tipo de cambio estable. Sin embargo, el Banco Central no logró mantener su objetivo de inflación del 5%, un hecho relacionado con las crisis monetarias que sufrió el país entre 2012 y 2022. Sri Lanka sigue intentando recuperarse de la grave crisis financiera que culminó en el impago de la deuda soberana de 2022, provocada por unas políticas fiscales y monetarias expansionistas. Por el momento, los tipos de interés parecen bajos y el crédito al sector privado ha mostrado cierta recuperación.
02/02/2022 15:57
