Carne averiada, McDonald's y KFC "engañados" por una suministradora china
Shanghai (Agencia Fides) - carne picada verde y maloliente que vuelve "nueva" después de un proceso químico, pedazos de pollo que caen al suelo en medio de la basura y vueltos a colocar en la cadena de fabricación, fecha de caducidad trucadas para ir en los próximos años es lo que se desprende un informe hecho en la Dragon TV en Shanghai en una industria alimentaria que hasta ahora ha suministrado a las más grandes de comida rápida del mundo. Entre los cuidos en la "trampa" están McDonalds, Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut y Yum Brands, coloso de la alimentación en Asia.
En la película, se ve a los empleados de
la fábrica manipulando
en todo lo posible el material
alimenticio. Después de la emisión, las
autoridades han abierto una investigación y sellada de la fábrica que utiliza dentro de la computadora. Las empresas que compran los productos tienen pedidos
pendientes y pidieron disculpas a los clientes, que ahora "no se pudo encontrar a la venta algunos productos durante un determinado
período de tiempo".
Las empresas compradoras
podían ignorar lo que estaba ocurriendo
en el interior de la Husi. Con motivo de la visita de los inspectores de McDonald, el autor de la película - que ha filmado todo
en secreto, disfrazado como
vendedor - pregunta por qué
la carne podrida había
desaparecido del proceso de fabricación. Un colega le respondió: "No podemos utilizarlo durante la inspección, si lo sabían
cancelarían la orden".
La Husi es una
filial de OSI Group, un conglomerado dedicado a la elaboración de alimentos de base en Illinois. En China, el Osi vende carne de res,
pollo, cerdo, verduras y fideos. La
planta en Shanghai - que a principios de
2014, recibió un premio por la calidad de los alimentos desde el distrito de Jiading -
podía empacar hasta 25 mil toneladas de alimentos cada año.
McDonalds tiene actualmente cerca de
2.000 restaurantes en China, que emplea a más de 100 mil personas; Yum cuenta con 6.200 distribuidores
en el país, de donde extrae cerca de la mitad de sus ingresos anuales.
22/07/2014
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