Bihar: contra la crisis alimentaria, los estudiantes de un colegio jesuita cultivan arroz orgánico

Los niños y las niñas se han ofrecido como voluntarios para trabajar en la reserva Tumitra, ONG ambientalista fundada por estudiantes de la India. Los estudiantes de la Facultad de Administración y Tecnología de San Xavier han sembrado cereal con el sistema para la intensificación del arroz (SRI), el método "verde" que reduce el uso de agua y productos químicos.

Patna (AsiaNews / Agencias) - Desafiando la lluvia y en el barro, los alumnos de un colegio de jesuitas tomaron parte en el cultivo de la reserva ecológica de arroz de Tarumitra en Patna (Bihar). Los niños y las niñas de la Facultad de Gestión y Tecnología de San Xavier se ofrecieron como voluntarios, para llegar a conocer el sistema de intensificación del arroz (SRI), el método "verde" para producir más arroz con menos agua y - especialmente - el uso de productos químicos.

Desarrollado en 1983 por el jesuita francés Henri de Laulanié en Madagascar y publicado por Norman Uphoff, profesor de la Universidad de Cornell, desde los años 90, el Sri quiere ser una respuesta a la crisis alimentaria mundial, respetando el medio ambiente.

Para establecer el escenario, los estudiantes han presentado cientos de bolsas de hojas secas, que se utilizan como fertilizante orgánico. Luego hicieron un concurso para ver quién podía plantar el mayor número de plántulas. Para Preeti, uno de los chicos, ha sido la primera experiencia en el cultivo de arroz. Uday Kumar, uno de los estudiantes, dijo: "En Punjab la ‘revolución verde’ llevada a cabo con pesticidas se ha traducido en un tren llamado ‘cáncer Express’, que circula diariamente entre Bathinda y Bikaner. Aquí en Bihar se puede evitar la experiencia del Punjab, si invertimos en la agricultura ecológica".

Debido a la "revolución verde", el Punjab es uno de los Estados de la India con aumento en el uso de pesticidas y fertilizantes químicos en la agricultura. En los últimos años, el área de Bhatinda se registró muchos casos de cáncer entre los agricultores, todos vinculados a la contaminación producida por el abuso de estas sustancias químicas. Por esto, el tren que conecta la ciudad al hospital de oncología de Bikaner, se le llama "El cáncer Express", el Expreso para el cáncer.

Tarumitra ("Amigos de los Árboles") es una organización estudiantil que India que, a nivel nacional, es responsable de la sensibilización del público sobre diversos temas ambientales. Fundada en 1988 en Patna, en Bihar, que cuenta con más de 200.000 miembros en más de 1.000 escuelas secundarias y universidades. En 2011 la ONG comenzó a ocuparse de la agricultura ecológica. Con un terreno donado por los jesuitas en la zona, los miembros han establecido una bio-reserva. Tiene una rara colección de más de 400 especies raras de árboles y plantas típicas del norte de la India.