古吉拉特邦四个城市禁止非素食街头食品

作者 Nirmala Carvalho

以印度教原教旨主义者为目标的饮食习惯。“妨碍交通和冒犯宗教情绪”是该措施的官方动机。印度 71% 的人口食用非素食食品。印度社会研究所：“他们的目标是强加单一文化、单一宗教和单一意识形态”。

艾哈迈达巴德（亚洲新闻）- 在印度教民族主义盛行的古吉拉特邦（总理纳伦德拉·莫迪来源于此），一些地方当局颁布法令，禁止准备和公开展示非素食食品。该倡议由艾哈迈达巴德、拉杰科特、瓦多达拉和巴夫纳加尔四个城市通过，并下令从主要道路上拆除提供非素食食品的货车。当局给出的理由是看到肉、鱼或蛋会冒犯宗教感情。此外，货车的存在会阻碍城市交通。在一些法令中，禁令将长期有效。

事实上，在印度，严格素食者只是少数：新德里政府在 2014 年发起的一项调查显示，非素食者占总人口的 71%。至于贩卖人口，印度教原教旨主义者越来越多地使用它作为反对其他宗教少数群体的借口：近期，在古尔冈、哈里亚纳邦（另一个由人民党民族主义者统治的地区），它已成为禁止对某些穆斯林进行星期五祈祷的借口。

德里印度社会研究所研究员本杰明·巴拉告诉《亚洲新闻》：“印度宪法第 21 条确认个人自由，第 301 条确认贸易自由。如果街头食品货车违反某些协议或食品质量威胁到公民的健康，可以将其拆除。但是，移除所有提供非素食食品的行为会使经营者面临危机，并剥夺城市的服务”。

同样来自印度社会研究所的耶稣会神父文森特·埃卡 (Vincent Ekka) 说：“这是对基本人权的侵犯。在像印度这样的多元文化场景中，攻击饮食习惯是旨在强加单一文化、单一宗教和单一意识形态的更广泛话语的一部分。这对印度民主来说可谓是异常危险”。