高速的工业化、污染和自然灾害，使中国农业用地日益缺乏，而农地却是非洲丰富资源之一。不过，农业需要资金、技术和机械配合，在双方互惠互利下这可能创造一个崭新的丰盛合作成果。

北京（亚洲新闻 /通讯社）中国开放来自非洲农产品，她从突尼斯输入橄榄，自乌干达购买咖啡，并由埃塞俄比亚买得芝麻。北京需要越来越多的农产品供国内需求，而一方面非洲农业亦需要投资和技术，这种伙伴关系可以重塑世界农业的结构。

多年来，中国一直掠夺非洲的石油和珍贵矿产，九成以上的进口均来自非洲大陆，而农产品的输入却不多，在2006至2008年只占3％而已。北京一直寻求粮食自给自足，而许多非洲国家的农产品也仅足够内销而已。

但中国因为经济发展，新的工业区和住宅小区令耕地正在消失，在1996至2009年间，800万公顷农地因而消失了。

许多农地也受到污染。此外，多年来持续的自然灾害：北部今年遭受到近60年来最严重的干旱，还有近年的洪水、纪录性降雪或其他事件，也影响了农产品收成。

因此，工业化、污染和干旱，使食品价格急升。

据联合国非洲经济委员会资料显示，非洲有7.33亿公顷农地，是中国的6倍有多。

据《南华早报》时事分析员梁建邦指出：「非洲可以成为中国13亿人口的食堂。」「有很多空间让中国开始在非洲农耕。」

此外，一些如布隆迪的非洲国家，也很缺乏矿物质和其他资源，无法跟中国进口取得平衡。不过该国试图刺激有价值和容易种植的农作物，如棉花、咖啡和茶的出口量，分析家认为，她们志在从中国获取资金、设备和技术来提高产品质量。

另一非洲国家莱索托也有类似的情况，她目前的农产品数量也仅能足够内销，但该国的大使在北京表示他们需要：「能提高产品质量的培训中心和设备。」

在许多非洲国家都有同一的难题，就是她们虽有农地，却缺乏投资、技术和技术援助。

北京方面对这问题表示关注，中国非洲人民协会秘书长林怡表示，中国对咖啡、茶叶、肉类和鲜花等非洲农产品而言是个有庞大潜力的买家。中国也有资源和经验优化出口农产品。与此同时，中国也正为整片非洲大地农业创建培训中心。

南非是中国除安哥拉以外的第二大贸易伙伴，但出口到中国的农产品占低于1％，但在2010年首9个月贸易收入额已达6,430万美元，为2009年的1倍以上。

专家都认为，这种合作关系对中国和非洲国家而言是双赢的，北京将建议的合作方式备受关注，以赞比亚矿业为例：中国企业拥有的矿山，亦提供资金、管理人才和技术人员，但贸易对手的工人，往往是采中国式轮班和工资制度的。

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