自青铜时代以来，南韩一直在种植大米。一年一度的节日提供了一些景点，包括重新颁布队伍系列以向国王运送大米，以及一个巨大的大米产量来养活成千上万的人。南韩的稻米产量下降，但北韩则略有增加。

首尔（亚洲新闻/通讯社） - 今年的京畿道利川米文化节（图），为游客提供了品尝全国最好的大米机会，并体验了该地区古老的农业传统。

利川位于首都首尔以南约80公里的京畿道，每年，该市组织一个致力于大米生产和准备的节日。

该节日的主要吸引点之一是重新制定游行，过去看到大米被带到汉城（首尔的旧名称）呈现给国王。另一个是巨大的米产量，可以养活成千上万的人。

历史学家说，南韩的水稻种植可以追溯到青铜时代，三国后的谷物产量增加（公元前57年 - 公元668年）使其成为南韩人的主要食物。

利川享有适合水稻生长的自然环境，加上稻田中粘土和沙子混合物的比例很高，有助于稻米吸收养分。

当地的大米在朝鲜王朝时期（1392-1910）受到高度重视，以至于它曾经被用于服侍奉王朝的国王。

南韩2017年的大米产量降至过去40年来的最低水平，部分原因是政府努力应对过剩供应。

去年，该国的稻米产量为397万吨，比2016年的420万吨下降了5.3％。

相反，北韩今年秋季的大米产量预计将比去年略高，达到约160万吨。

然而，据美国农业部发布的一份报告还预测，北韩将在年底前进口约8万吨​​大米。