China, después del escándalo de la "carne averiada" el gobierno anuncia una investigación nacional

Después del reportaje filmado de incógnito que muestra el uso de carne averiada para los productos de fast food, también Starbucks retira algunos alimentos del mercado. El ejecutivo promete "severas sanciones" para quien viole la ley, pero los escándalos alimentarios perecen ser una plaga ya incurable en el País.

Beijing (AsiaNews/Agencias)- Después del enésimo escándalo que golpeó al sector alimenticio en China, salido a la luz en estos días, la Agencia china para la seguridad alimentaria anunció esta mañana que realizará una investigación a nivel nacional a las industrias que operan en el ramo y "severas sanciones" para aquellos que violen la ley y los reglamentos estatales. Mientras tanto, la cadena Starbucks se unió a los otros gigantes de la alimentación y ha retirado los productos que contienen la carne procedente de la Shanghai Husi Food Company.

La compañía está en el ojo del ciclón después de un reportage de la Dragon Tv, girado en incognito, en el cual se pueden ver a sus empleados que reciclan carne verde, cambian las fechas de vencimiento a los productos y poner en circulación alimentos que se cayeron en la basura. Inmediatamente después de la transmisión del servicio, Mc Donal´s y otros colosos del fast food- entre ellos Yum Brands, Pizza Hut y Kentacky Chicken- han retirado numerosos productos del mercado chino.

Mientras tanto, la conglomerada que sub-alquila los contratos a la Husi- la americana Osi Group- se disculpó y anunció que ha formado un equipo para investigar y cooperar en el mejor modo posible con las autoridades chinas. "nuestros dirigentes consideran que se trata de un evento aislado, pero que se asumen toda la responsabilidad por la situación y tomarán contramedidas en manera rápida y resolutiva"

La inseguridad alimentaria y los escándalos relacionados con la producción de comida parece ser una plaga incurable en China. En los últimos años, cómplice la total falta de control por parte del gobierno, el gigante asiático estuvo en el centro de escándalos ligados a productos alimenticios, servidos en las mesas chinas, En el año 2008, 6 neonatos murieron y unos 300 mil niños se enfermaron después de haber consumido leche en polvo contaminado con melanina, usado para elevar el nivel de azoto presente en la leche para falsificar el aporte proteico. Luego se registraron casos de dentífricos con elementos químicos; gatos servidos en lugar de conejo; langostinos con cola de pegar y hasta té verde con pesticidas.