赛琳娜·比菲与盼改写阿富汗妇女历史的面食工厂

作者 Alessandra De Poli

作为一名社会企业家，她于 2009 年首次来到该国，在经历了各种合作经历后，她现在支持一家雇用 15 名女性员工的面食作坊。在塔利班再次打压女性受教育权的同时，女子利用法律留下的空间互相帮助。

米兰（亚洲新闻）- 来自梅扎戈的社会企业家、40 岁的赛琳娜·比菲（Selene Biffi）告诉《亚洲新闻》:“国外发布的关于阿富汗妇女状况的信息，往往带有偏见。例如: 说妇女根本不能工作是不正确的。她们不能从事与公众接触的工作，除非在某些特殊情况下。”虽然塔利班继续通过禁止女孩上大学（直到现在允许获得某些学位）来减少自由空间，但即使在如此复杂的情况下，也有许多支持妇女的举措。

阿富汗北部一家意大利面工厂就是这种情况，该工厂得到了由赛琳娜在年初成立的‘她为和平工作协会’(She Works for Peace) 、积极生产有机食品的 Girolomoni 合作社，以及其他意大利公司。

这一切都始于今年3月的一次会议：曾参与 2021 年 8 月阿富汗公民撤离行动的赛琳娜再次返回该国，分发在塔利班收复失地后在意大利收集到的援助物资：“人们很高兴获得援助，但他们问我是否有可能重返工作岗位。”这就是赛琳娜创建的支持网络成为非营利组织‘她为和平工作协会’的方式，该组织旨在支持女性在困难环境中的微型创业。

3月，在一次女企业家活动中，赛琳娜遇到了西玛（Sima），一位专注于销售围巾和披肩的女性：“然而，她的梦想是重新开办她的意大利面工厂，该工厂于 2018 年开工，在塔利班上台后关闭。”喀布尔沦陷一年后，面食厂恢复生机（图）：最初每周运营两天，现在每周女工来工作五天。她们大多是寡妇或丈夫生病，她们是全家唯一的生计来源。比菲指出:“当我们谈论微型企业时，我们所指的是家里养着奶牛的单身女性，然后她把牛奶卖到市场上，所以在很多情况下，这些都是生存活动。”她为和平而努力在一年内为阿富汗各地的 300 多家妇女微型企业提供了支持。

面食工厂目前位于一栋已改建为车间的房屋内：虽然女性负责生产方面——最初有两名，现在有 15 名——但已雇用两名男性来分发面食。

很难预测阿富汗在未来几个月内会转向哪个方向。塔利班领导层内部有不同的倾向，与此同时，这个国家被乌克兰战争等更紧迫的问题所取代，在国际社会中被遗忘。然而联合国估计，到 2023 年，将有 2,830 万人（占总人口的三分之二）需要人道主义援助。约有 400 万妇女和儿童严重营养不良。由于经济危机和缺乏流动性，家庭债务增加了六倍，现在超过 70% 的收入都花在了购买食物上。

但比菲无意放弃，阿富汗妇女也没有放弃的打算：“这些妇女和女孩正在按照塔利班强加的限制重建当地的社会经济结构。”这位企业家评论道:“他们在提供给他们的可能性和他们的需求之间保持平衡：这是强大力量的表现，表明他们尽管遇到困难也不想放弃。”

比菲继续说：“最让我印象深刻的是，是阿富汗妇女相互支持的意愿。她们想的是和她们一样的女性：即使在如此复杂的环境中，她们也想教书、创造机会和新工作。”她于2009 年首次抵达阿富汗，此后一直没有离开：但“是这个国家做出了选择我。”她指出: “我作为一个国际组织的志愿者来到这里，然后在 2013 年返回”。那一年，这位前援助工作者在喀布尔创立了故事学院（Qessa Academy），这是一所传统讲故事者的学校，为 18 至 25 岁的失业年轻人提供“培训和信息”的途径。“尽管 20 年来国际社会在阿富汗，超过 60% 的阿富汗人仍然是文盲。”

因此，决定使用传统讲故事（富含民间故事并点缀波斯史诗）来接触年轻人和当地社区。比菲解释道:“流行文化经历了缓慢的衰退，从 1979 年苏联占领开始，然后是第一个塔利班政府在 1990 年代，巡回讲故事的人有被阻止的风险。”

“2013 年，剩下的讲故事的人都非常老，而另一边是非常年轻且几乎不识字的人口，其中超过 60% 的人不到 25 岁。直到 2020 年，故事学院向当地社区通报了关于通过传统的讲故事方法，对阿富汗人来说“更亲切，更容易接受”，包括通过公共活动和电视和广播节目来讨论各种话题。

与此同时，西玛在阿富汗北部的意大利面工厂，也得到了另外3家与意大利面生产有关的意大利公司的支持，它们将与Girolomoni一起继续提供资源和技术支持。最后，无论是通过面食工厂还是讲故事的学院，赛琳娜·比菲都试图改写这个饱受数十年战争和狂热摧残的国家的历史。